こんにちは!さいたま市日進駅南口目の前30秒!コンディショニングラボ南口駅前接骨院の神田です。
毎月26日はプルーンの日だそうです。そんな日があるのをご存知でしたか?そこで、今回はプルーンの驚くべき健康効果を紹介します。
プルーンにはビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、数々の効能があります。プルーンに含まれているカリウムは、ナトリウムの740倍あり、日本人にみられがちなナトリウム過多カリウム不足に効果的です。他にはビタミンBはりんごの7倍、バナナの1.75倍、B2はオレンジの2.3倍鉄分はバナナの3.6倍、グレープフルーツの11倍含まれています。
○プルーンに含まれている成分
・ビタミンA
皮膚を健康にし、美容効果が高い。視力低下や疲れ目に効果的。活性酸素に対する抗酸化作用がいちごなど他の果物の数倍含まれ、心筋梗塞・脳卒中・がん予防に有効です。
・ビタミンB
造血効果、脂肪燃焼効果、老化防止、疲労回復、ストレス緩和、不眠に有効です。
・ビタミンC
コラーゲンを作る効果があるため、肌に潤いを与え、美肌に欠かせない成分です。また、カゼの予防や治療に効果があり、ストレス緩和にも有効です。
・ビタミンE
若返りビタミンと呼ばれ、美肌効果があります。また、抗酸化作用もあり、生活習慣病・老化・がんを防ぐのにも有効です。さらに、生殖機能にも有効に働くので不妊治療にも効果を発揮するそうです。
・鉄分
血液を作る成分で、めまいや息切れを伴う貧血に有効です。また、抗酸化作用もあります。さらに子供や若者の成長期に記憶力向上や頭痛緩和効果などもあります。鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると、より効果を発揮します。
・食物繊維
現代人に不足がちな栄養素。有名なものは便秘解消ですが、他には心筋梗塞・高血圧・糖尿病・がんの予防に効果的です。
・ソルビトール
あまり聞きなれないソルビトール。プルーンに多く含まれる成分なのですが、便秘解消効果があります。
○こんな食べ方はNGです
・プルーンだけに頼る
たくさんの栄養素があるからとプルーンだけ食べるのは望ましくありません。せっかくの便秘解消効果も台無しになってしまうことも。
・食べ過ぎると...
栄養成分にでてきたソルビトール。摂り過ぎると下痢になってしまいます。
・お茶やコーヒーと一緒に食べてはダメ!
プルーンに含まれる鉄分は、カフェインやタンニンと一緒に摂取すると、吸収が妨げられてしまいます。
大宮・日進の丈夫な体をつくるコンディショニングラボ南口駅前接骨院でした。
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